Người Việt thường chấm chung chén nước mắm mà không biết đây là con đường ngắn nhất để lây bệnh ung thư phổ biến hiện nay

Em nhớ đã từng đề xuất ý kiến này với gia đình lâu rồi nhưng không ai chịu, mà còn mắng em té tát. Đến khi bệnh tới nơi thì hối hận cũng muộn rồi.

Một năm trước nhỏ bạn thân của em nó thông báo là bị nhiễm vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori) từ người yêu do anh này bị nhiễm trước đó mà không hay biết. Trong một lần tình cờ đi khám sức khỏe để chuẩn bị kết hôn thì mới phát hiện là cả 2 bị nhiễm vi khuẩn này.

Trong thời gian đó, nhỏ em (con của chú) trong một lần đi khám sức khỏe để đi du học cũng phát hiện mình bị nhiễm loại vi khuẩn này.

Khi nghe em họ bị bệnh thì em đề xuất với cả nhà là nên ăn cơm riêng với em ấy hay ít nhất là cũng không nên ăn “chung đụng” quá sẽ dễ lây nhiễm.

Lúc em nói ra những câu đó cả nhà mắng em té tát vì nói em phân biệt đối xử với em út trong nhà.

Em nói là em không phân biệt đối xử, chỉ là làm vậy để làm giảm thiểu khả năng lây bệnh mà thôi, nhưng đâu ai chịu nghe em.

Mọi người nói trong cơ thể mình có biết bao con virut, vi khuẩn thì thêm con HP nữa cũng đã sao hay muốn lây thì cũng phải có gì đó mới lây chứ ăn chung mân cơm, chấm chung chén nước mắm thì đã sao.

Hôm cả nhà tổ chức tiệc chia tay em đi học, em bị “cấm cửa” ở nhà không cho đi cùng luôn chứ, em ức quá các chị ơi.

Để rồi đầu tháng vừa rồi, gia đình chú đi khám sức khỏe tổng quát cho cả nhà và nhận được kết quả là cả nhà 3 người điệu bị nhiễm vi khuẩn HP các mẹ ạ. Đến lúc này cả nhà mới chịu tìm hiểu thêm thông tin từ bác sĩ thì đã biết rằng vi khuẩn HP sống trong dạ dày có thể gây viêm loét niêm mạc dạ dày - tá tràng. Nhưng nó cũng chính là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra ung thư dạ dày, nghe đến ung thư thì cả nhà mới chịu sợ.

Theo bác sĩ cho biết, ở các nước có nên công nghiệp chưa phát triền thì điều kiện nguồn nước, thực phẩm, vệ sinh con người, tỉ lệ nhiễm vi khuẩn HP chiếm đến 90% dân số.

Trong khi đó, để tiêu diệt vi khuẩn HP rất khó khăn vì chúng có khả năng phát sinh tính đề kháng, tức chống lại tác dụng của kháng sinh rất nhanh và phức tạp. Và để đối phó với tính đề kháng rất nhanh của nó, các nhà khoa học y dược luôn phải theo dõi, tìm các phác đồ điều trị mới để thay cho các phác đồ bị thất bại.

Thế nên, thay vì chữa bệnh thì chúng ta nên phòng bệnh sẽ dễ hơn, tức là không để cho vi khuẩn HP lây nhiễm từ người này sang người khác.

Vi khuẩn HP sẽ có trong nước bọt, chất nôn, dịch tiết ra từ dạ dày hoặc miệng. Chúng có thể dễ dàng lây nhiễm từ người này sang người khác nếu những chất này được đưa đến miệng hoặc cho tay vào miệng sau khi chạm vào những nơi chứa vi khuẩn.

Và tỉ lệ lây nhiễm loại vi khuẩn HP ở Việt Nam nói riêng và ở một số châu Á nói chung là do dùng đũa ăn cơm vừa gắp thức ăn chung, vừa ăn cơm và cho thức ăn vào miệng khiến nguy cơ nhiễm HP rất cao. HP sẽ từ miệng người bị nhiễm theo đũa và cơm lây vào thức ăn khi được dùng để gắp.

Hay người Việt ta vẫn giữ mãi thói quen cả gia đình trong bữa cơm chỉ chấm chung một chén nước chấm, dùng đũa cá nhân của mình gắp thức ăn cho người khác để bày tỏ sự hiếu khách... Tuy nhiên, đây cũng chính là con đường lây lan vi khuẩn HP, thậm chí nhiễm nhiều bệnh khác.

Không những vậy, cho dù chúng ta có chấm riêng chén nước chấm hay không dùng đũa cá nhân gấp thức ăn cho người khác thì hành động dùng đũa gắp hết miếng này đến miếng khác trên đĩa chung trước khi gắp được một miếng ưng ý rồi mới ăn cũng là một trong những nguyên nhân lây bệnh.

Chính thói quen ăn uống tưởng chừng là đơn giản, gần gũi, thân tình ấy lại là con đường để vi khuẩn HP xâm nhập vào cơ thể hay lây truyển từ người này qua người khác một cách nhanh nhất.

Bên cạnh đó, rất nhiều người có sở thích đi ăn ngoài ở các hàng quán vỉa hè kém vệ sinh càng làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn HP và cả nhiều căn bệnh lây nhiễm qua đường miệng như viêm gan siêu vi A, viêm gan siêu vi E.

Vì vậy, lời khuyên mà các bác sĩ dành cho chúng ta để hạn chế tình trạng nhiễm khuẩn HP hay lây truyền bệnh:

- Hình thành thói quen giữ vệ sinh cá nhân, tránh chung đụng trong ăn uống.

- Nếu có điều kiện, nên dùng phần ăn riêng, nhất là nước chấm.

- Đối với những món bắt buộc phải dùng chung thì nên để vào đó một chiếc muỗng sạch dùng chung và múc riêng ra vào chén mình mỗi khi dùng.

- Không nên dùng chung ly uống nước để đảm bảo vệ sinh cho mình và cho người.

- Tập thói quen rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn, không thấm nước bọt khi đếm tiền, lật giấy...

Ung thư ngày càng “nở rộ” và có dấu hiệu gia tăng nhanh. Trong khi các loại ung thư khác không có khả năng lây lan thì “mầm mống” của ung thư dạ dày lại có khả năng lây lan nhanh chóng và hết sức dễ dàng.

Phòng bệnh vẫn hơn chữa bệnh các mẹ à, cho nên chúng ta nên thay đổi thói quen đơn giản như rất tai hại này đi. Đừng để một người bị bệnh mà cả nhà bệnh theo nhé, cẩn trọng hơn đi mọi người ơi.

Theo Webtretho.vn